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Tengo mis ojos puestos en Ti!



Mayo es el mes de la vista saludable! Dietvana quiere brindar recomendaciones desde nuestro punto nutricional para mantener tus ojos saludables.


Una de las maneras que podemos mantener nuestra vista saludable es comiendo una dieta muy alta en vitamina A, luteína, carotenoides, zeaxantina y polifenoles.. La siguiente lista de posee unos ejemplos de alimentos ricos en estos nutrientes.


​Aceitunas Apio Arandanos Bayas Frutillas Blueberries Brocoli amote Chiles Col rizada Espinaca Fresas Frambuesas

​Frijoles

Lechuga Mangos Mandarinas Melon Melocoton Nabo verde Naranjas Salmon Papaya Pimientos Zanahorias Tomates

Tip:


Cuando comas estos alimentos trata de combinarlos con aceite de oliva, ya que cuando haces esto aumenta la habilidad del intestino de absorber estos nutrientes.


También puedes añadir las siguientes especies en tus recetas ya que poseen polifenoles:


Clavo

Oregano

Tomillo

Romero

Salvia

Algunas bebidas que contienen polifenoles son el café y el té.



Recetas geniales que Dietvana te recomienda ricas en estos alimentos son:


Batidos de fruta

Ensaladas con lechuga que le agregas fruta como mandarinas, naranjas, fresas, arándanos o frambuesas

Ensaladas Preparadas con frijoles y aceitunas

Col rizada con chili peppers

Yogur con media taza de mango

Yogur con media taza de melón

Omelette de claras de huevo con tomate y espinaca

Omelet de vegetales con pimientos y tomates

Sopas de tomate o zanahorias

Pimientos con hummus

o Simplemente palitos de vegetales crudos como meriendas
















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